Rosé charmeur- 2023 - Château Sainte Croix

Provence

Côtes de Provence AOC

2023

0,75L (Bouteille)

• Grenache
• Cinsault
• Syrah

12,5% vol

Des notes intenses de framboise, de cassis et de senteurs de rose rehaussées par une pointe fraiche de pomelos. La bouche est onctueuse, volumineuse et légèrement acidulé, ce qui lui confère une grande élégance.

• Service bouteille
• Température de service : 10/12°C
• Bon à boire maintenant

• Médaille d’argent au concours des Jeunes Agriculteurs

• Apéritif
• Plats provençaux
• Pissaladière
• Crudités
• Viandes grillées

Le domaine viticole se trouve idéalement entre lac de Carcès et l’abbaye du Thoronet. Dans ce cadre majestueux de la Provence, le Château Sainte Croix s’étend sur plus de 50 hectares de vignes.

L’histoire de ce vignoble c’est avant tout une histoire de famille. Bâtie sur les anciennes terres de l’abbaye du Thoronet à Carcès, la ferme de la famille Pélépol a vu son activité se développer lorsqu’en 1924 Fernand Pélépol acheta les 5 premiers hectares de vignes.

Aujourd’hui Florence et Stéphane, quatrième génération de la famille Pélépol, poursuivent l’aventure familiale et développent l’activité du domaine.