100 ANS DE COLLECTIF
De toute part des mains se sont tendues, jusqu’à former une croix
Un cercle collectif de producteurs passionnés, se reconnaît encore aujourd’hui dans cet élan initié par Dom Brial, moine bénédictin autochtone. Élan au sein duquel, seuls ils ne sont sont rien, mais unis ils sont capables de faire perdurer cette aventure de femmes et d’hommes liés et engagés autour des mêmes valeurs : respect du travail des hommes, respect du temps, respect de la terre.
Ces valeurs président à tous les choix et toutes actions et forment un socle nourricier sur lequel s’épanouit une gamme de vins d’exception. De l’équilibre économique des exploitations à la mise en œuvre des normes les plus drastiques (ou peut-être les plus constructives), le lien « Dom Brial » exclut toute forme de renoncement. Réussir oui, mais ensemble… Les vignerons vivent selon un rythme annuel immuable durant lequel la vigne fait l’objet de tous les soins et de toutes les attentions.
Leur souhait ? Simplement partager… Ils nous offrent ce qu'ils ont de meilleur, choisissons simplement de partager cette communion avec eux.
